Lust auf eine kulinarische Reise, die Gesundheit, Genuss und Tradition vereint? Dann lass dich von Kikkoman inspirieren! Entdecke die vielfältige Welt dieser traditionsreichen Marke, die seit Jahrhunderten für hochwertige, natürliche und unverfälschte Produkte steht. Bei uns findest du eine breite Auswahl an Kikkoman-Produkten, die deine Ernährung bereichern, deine sportlichen Ziele unterstützen und dir beim Abnehmen helfen können.
Kikkoman: Mehr als nur Sojasauce
Kikkoman ist weit mehr als nur die weltberühmte Sojasauce. Die Marke steht für eine Philosophie, die auf Natürlichkeit, Qualität und traditionellen Herstellungsmethoden basiert. Seit über 300 Jahren perfektioniert Kikkoman die Kunst der Fermentation, um einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen zu kreieren, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis machen. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar und passen hervorragend zu einer ausgewogenen Ernährung, die dich bei deinen sportlichen Aktivitäten und deinem Weg zum Wunschgewicht unterstützt.
Die Geschichte von Kikkoman: Eine Reise durch die Zeit
Die Geschichte von Kikkoman beginnt im 17. Jahrhundert in Japan. Acht Familien, die alle im Sojasaucen-Geschäft tätig waren, schlossen sich zusammen, um die besten Techniken und Rezepte zu vereinen. Daraus entstand das Unternehmen, das wir heute als Kikkoman kennen. Der Name „Kikkoman“ setzt sich aus „Kikko“ (Schildkrötenpanzer) und „Man“ (zehntausend) zusammen und symbolisiert Langlebigkeit und Glück. Diese Werte spiegeln sich in der Qualität und dem Engagement wider, mit dem Kikkoman seine Produkte herstellt.
Warum Kikkoman für deine Ernährung ideal ist
Kikkoman-Produkte sind eine hervorragende Ergänzung für eine bewusste und ausgewogene Ernährung. Sie sind reich an Umami, dem fünften Geschmackssinn, der für eine herzhafte und vollmundige Geschmacksnote sorgt. Dadurch kannst du mit weniger Salz kochen und trotzdem den vollen Geschmack genießen. Die natürlichen Inhaltsstoffe und die schonenden Herstellungsverfahren sorgen dafür, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Egal, ob du dich vegetarisch, vegan oder flexitarisch ernährst, Kikkoman bietet dir vielfältige Möglichkeiten, deine Gerichte aufzuwerten und deinen Speiseplan abwechslungsreicher zu gestalten.
Kikkoman Produkte für Sportler: Mehr Power für dein Training
Du bist sportlich aktiv und suchst nach Möglichkeiten, deine Leistung zu steigern und deine Regeneration zu unterstützen? Dann sind Kikkoman-Produkte genau das Richtige für dich! Die natürlichen Inhaltsstoffe und der hohe Proteingehalt vieler Produkte können dir helfen, deine Muskeln aufzubauen und zu erhalten. Zudem sind sie leicht verdaulich und liefern dir die Energie, die du für dein Training benötigst.
Natürliche Energiequelle für dein Workout
Viele Kikkoman Produkte enthalten wertvolle Aminosäuren, die für den Muskelaufbau und die Regeneration unerlässlich sind. Die Sojasauce ist beispielsweise eine gute Quelle für pflanzliches Protein und kann dir helfen, deinen täglichen Bedarf zu decken. Auch die Teriyaki-Marinaden sind ideal, um deinem Hähnchen, Fisch oder Tofu eineExtraportion Geschmack zu verleihen und gleichzeitig deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Kombiniert mit Gemüse und Vollkornprodukten erhältst du eine ausgewogene Mahlzeit, die dich optimal auf dein Training vorbereitet.
Kikkoman Produkte für die Regeneration nach dem Sport
Nach einem anstrengenden Workout ist es wichtig, deinem Körper die Nährstoffe zuzuführen, die er benötigt, um sich zu regenerieren. Kikkoman-Produkte können dir dabei helfen, deine Energiespeicher wieder aufzufüllen und deine Muskeln zu reparieren. Probiere zum Beispiel ein leckeres Gericht mit Kikkoman Ponzu Sauce und Lachs. Die Ponzu Sauce ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die deinen Körper vor freien Radikalen schützen und die Regeneration unterstützen. Der Lachs liefert dir hochwertiges Protein und Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und deine Muskeln schneller heilen lassen.
Kikkoman zum Abnehmen: Genuss ohne Reue
Du möchtest abnehmen, aber nicht auf Genuss verzichten? Dann bist du bei Kikkoman genau richtig! Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm und vielseitig einsetzbar. Sie können dir helfen, deine Gerichte aufzupeppen, ohne unnötige Kalorien hinzuzufügen. So kannst du deine Ernährung umstellen, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen.
Kalorienarm und trotzdem voller Geschmack
Kikkoman Sojasauce enthält beispielsweise nur etwa 15 Kalorien pro Esslöffel. Damit ist sie eine ideale Alternative zu herkömmlichen Saucen und Dressings, die oft reich an Fett und Zucker sind. Auch die Teriyaki-Saucen sind in einer fettreduzierten Variante erhältlich und bieten dir die Möglichkeit, deine Gerichte mit einem köstlichen Geschmack zu versehen, ohne dein Kalorienkonto zu belasten. Mit Kikkoman kannst du deine Lieblingsrezepte ganz einfach abwandeln und gesünder gestalten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.
Kikkoman als Geheimtipp für leichte Rezepte
Kikkoman eignet sich hervorragend für die Zubereitung von leichten und gesunden Gerichten. Probiere zum Beispiel ein köstliches Gemüse-Wok mit Tofu und Kikkoman Sojasauce. Das Gemüse liefert dir wichtige Vitamine und Mineralstoffe, der Tofu ist eine gute Quelle für pflanzliches Protein und die Sojasauce sorgt für den typischen Umami-Geschmack. Auch Salate lassen sich mit Kikkoman-Produkten wunderbar verfeinern. Verwende zum Beispiel die Kikkoman Sesam Sauce als Dressing oder mariniere dein Hähnchen oder deinen Fisch mit Kikkoman Teriyaki Marinade, bevor du ihn grillst oder brätst. So zauberst du im Handumdrehen leckere und gesunde Mahlzeiten, die dich beim Abnehmen unterstützen.
Die Vielfalt der Kikkoman Produkte: Für jeden Geschmack etwas dabei
Kikkoman bietet eine breite Palette an Produkten, die für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige bieten. Von der klassischen Sojasauce über Teriyaki-Marinaden bis hin zu glutenfreien und salzreduzierten Varianten – bei Kikkoman findest du alles, was dein Herz begehrt. Entdecke die Vielfalt und lass dich von den unzähligen Möglichkeiten inspirieren, deine Gerichte zu verfeinern und deine Ernährung zu bereichern.
Kikkoman Sojasauce: Das Original
Die Kikkoman Sojasauce ist das Herzstück der Marke und ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche. Sie wird nach einem traditionellen Rezept aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt und reift mehrere Monate lang, um ihren einzigartigen Geschmack zu entwickeln. Die Sojasauce ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Dips. Sie verleiht deinen Gerichten eine herzhafte und vollmundige Note, die einfach unwiderstehlich ist.
Kikkoman Teriyaki Marinade: Der süß-würzige Klassiker
Die Kikkoman Teriyaki Marinade ist ein süß-würziger Klassiker, der deine Gerichte mit einem unverwechselbaren Geschmack verzaubert. Sie wird aus Sojasauce, Zucker, Gewürzen und Reiswein hergestellt und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu. Die Marinade verleiht deinen Gerichten eine glänzende Oberfläche und einen köstlichen Geschmack, der an die japanische Küche erinnert.
Kikkoman Ponzu Sauce: Die fruchtig-frische Alternative
Die Kikkoman Ponzu Sauce ist eine fruchtig-frische Alternative zur klassischen Sojasauce. Sie wird aus Sojasauce, Reisessig, Zitrusfrüchten und Dashi (japanische Brühe) hergestellt und eignet sich hervorragend zum Dippen von Sushi, Sashimi, Gyoza und Frühlingsrollen. Die Ponzu Sauce verleiht deinen Gerichten eine leichte Säure und eine erfrischende Note, die besonders gut zu fettigen Speisen passt.
Kikkoman Glutenfreie Sojasauce: Für alle mit Glutenunverträglichkeit
Die Kikkoman Glutenfreie Sojasauce ist die perfekte Wahl für alle, die an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leiden. Sie wird aus Sojabohnen, Wasser, Salz und Reis hergestellt und ist frei von Weizen. Die Glutenfreie Sojasauce schmeckt genauso gut wie die klassische Sojasauce und eignet sich für alle Gerichte, die normalerweise mit Sojasauce gewürzt werden.
Kikkoman Reduzierte Sojasauce: Für eine salzarme Ernährung
Die Kikkoman Reduzierte Sojasauce ist die ideale Wahl für alle, die auf eine salzarme Ernährung achten möchten. Sie enthält 43 % weniger Salz als die klassische Sojasauce, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Die Reduzierte Sojasauce eignet sich hervorragend zum Würzen von allen Gerichten, bei denen du Salz sparen möchtest.
Kikkoman Rezepte: Inspiration für deine Küche
Du suchst nach neuen Ideen für deine Küche? Dann lass dich von den zahlreichen Kikkoman Rezepten inspirieren! Auf der Kikkoman Website und in Kochbüchern findest du unzählige Rezeptideen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Egal, ob du ein schnelles Gericht für den Alltag suchst oder ein raffiniertes Menü für besondere Anlässe zaubern möchtest – mit Kikkoman gelingt dir jedes Gericht.
Einfache und schnelle Kikkoman Rezepte für den Alltag
Für den schnellen Hunger eignen sich Gerichte wie gebratener Reis mit Gemüse und Kikkoman Sojasauce, Teriyaki-Hähnchen mit Reis und Salat oder Nudelsuppe mit Kikkoman Ponzu Sauce. Diese Gerichte sind einfach zuzubereiten, schmecken lecker und sind eine gesunde Alternative zu Fast Food.
Raffinierte Kikkoman Rezepte für besondere Anlässe
Für besondere Anlässe kannst du Gerichte wie Sushi, Sashimi, Tempura, Sukiyaki oder Yakitori zubereiten. Diese Gerichte sind zwar etwas aufwendiger, aber sie sind ein echter Gaumenschmaus und werden deine Gäste begeistern. Mit Kikkoman gelingen dir diese Gerichte garantiert und du kannst deine Kochkünste unter Beweis stellen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Kikkoman
Ist Kikkoman Sojasauce glutenfrei?
Kikkoman bietet eine spezielle glutenfreie Sojasauce an, die aus Sojabohnen, Wasser, Salz und Reis hergestellt wird und somit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet ist. Die klassische Kikkoman Sojasauce enthält Weizen.
Wie lagere ich Kikkoman Sojasauce am besten?
Kikkoman Sojasauce sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Qualität und den Geschmack optimal zu erhalten. Eine dunkle und kühle Lagerung ist generell empfehlenswert.
Ist Kikkoman Sojasauce vegan?
Ja, die klassische Kikkoman Sojasauce ist vegan, da sie ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt wird.
Kann ich Kikkoman Sojasauce zum Marinieren verwenden?
Ja, Kikkoman Sojasauce eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Sie verleiht den Speisen eine würzige Note und macht sie zarter.
Was ist der Unterschied zwischen Kikkoman Sojasauce und anderen Sojasaucen?
Kikkoman Sojasauce wird nach einem traditionellen, natürlichen Fermentationsprozess hergestellt, der mehrere Monate dauert. Dieser Prozess verleiht der Sojasauce ihren einzigartigen Geschmack und ihre hohe Qualität. Viele andere Sojasaucen werden durch chemische Hydrolyse hergestellt, was zu einem weniger komplexen Geschmack führt.
Wie viele Kalorien hat Kikkoman Sojasauce?
Ein Esslöffel (ca. 15 ml) Kikkoman Sojasauce enthält etwa 15 Kalorien. Damit ist sie eine kalorienarme Würze.
Kann ich Kikkoman Sojasauce auch zum Backen verwenden?
Ja, Kikkoman Sojasauce kann auch zum Backen verwendet werden, um herzhaften Backwaren wie Brot, Brötchen oder Quiches eine besondere Note zu verleihen.
Wo kann ich Kikkoman Produkte kaufen?
Kikkoman Produkte sind in vielen Supermärkten, Feinkostläden und natürlich auch in unserem Online-Shop erhältlich.
Was bedeutet Umami und warum ist es in Kikkoman Sojasauce enthalten?
Umami ist der fünfte Geschmackssinn neben süß, sauer, salzig und bitter. Er wird oft als herzhaft oder wohlschmeckend beschrieben. Kikkoman Sojasauce enthält von Natur aus Umami, da dieser während des Fermentationsprozesses entsteht. Umami verstärkt den Geschmack von Speisen und sorgt für ein vollmundiges Aroma.