Entdecke die sonnengereifte Köstlichkeit von Rapunzel Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube – der Schlüssel zu aromatischen Geschmackserlebnissen in deiner Küche! Dieses hochwertige Tomatenmark ist nicht nur ein unverzichtbarer Helfer beim Kochen, sondern auch ein Beweis für Rapunzels Engagement für Bio-Qualität und nachhaltige Landwirtschaft. Lass dich von der intensiven Farbe, dem vollen Geschmack und der vielseitigen Verwendbarkeit dieses Produktes begeistern und verleihe deinen Gerichten eine Extraportion Sonne und Geschmack!
Warum Rapunzel Tomatenmark?
Rapunzel Tomatenmark ist mehr als nur eine Zutat – es ist ein Versprechen. Ein Versprechen für höchste Qualität, nachhaltigen Anbau und unverfälschten Geschmack. Jede Tube enthält sonnengereifte Tomaten, die mit Liebe und Sorgfalt angebaut, geerntet und verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein Tomatenmark, das nicht nur deine Gerichte verfeinert, sondern auch deine Werte widerspiegelt: Bewusstsein für gesunde Ernährung und Respekt vor der Natur.
Rapunzel Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen und gleichzeitig nicht auf intensiven Geschmack verzichten möchten. Ob für die schnelle Alltagsküche oder für anspruchsvolle Gourmet-Gerichte – dieses Tomatenmark ist ein wahrer Alleskönner.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Intensiver Tomatengeschmack: Durch den hohen Trockensubstanzgehalt von 28% erhältst du ein besonders aromatisches Tomatenmark.
- Bio-Qualität: Rapunzel steht für kontrolliert biologischen Anbau und nachhaltige Produktion.
- Praktische Tube: Einfache Dosierung und lange Haltbarkeit dank der wiederverschließbaren Tube.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Eintöpfe, Pizza und vieles mehr.
- Vegan & Glutenfrei: Geeignet für eine Vielzahl von Ernährungsweisen.
Die Herstellung: Vom Feld in die Tube
Der Weg von der sonnengereiften Tomate bis zum fertigen Rapunzel Tomatenmark ist ein Prozess, der von höchster Sorgfalt und Transparenz geprägt ist. Rapunzel legt großen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit ihren Vertragslandwirten, die die Tomaten nach strengen Bio-Richtlinien anbauen. Die Ernte erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, um den vollen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe der Tomaten zu bewahren.
Nach der Ernte werden die Tomaten schonend verarbeitet. Zuerst werden sie gewaschen und sortiert, um nur die besten Früchte für das Tomatenmark auszuwählen. Anschließend werden die Tomaten püriert und schonend eingekocht, um den Wassergehalt zu reduzieren und den intensiven Geschmack zu konzentrieren. Durch diese schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Vitamine und Mineralstoffe weitgehend erhalten.
Das fertige Tomatenmark wird dann in die praktische Tube abgefüllt, die eine einfache Dosierung und eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Die Tube ist zudem wiederverschließbar, sodass du das Tomatenmark auch nach dem Öffnen noch lange verwenden kannst, ohne dass es an Geschmack oder Qualität verliert.
Kreative Rezeptideen mit Rapunzel Tomatenmark
Rapunzel Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Es verleiht Saucen, Suppen und Eintöpfen eine intensive Tomatennote und eine natürliche Süße. Aber das ist noch lange nicht alles! Lass dich von den folgenden Rezeptideen inspirieren und entdecke die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses hochwertigen Tomatenmarks:
Italienische Klassiker neu interpretiert:
Verleihe deiner Pasta Bolognese, Lasagne oder Pizza den authentischen Geschmack Italiens. Ein Teelöffel Rapunzel Tomatenmark reicht oft schon aus, um den Geschmack zu intensivieren und die Sauce sämiger zu machen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
- Pasta Bolognese: Gib einen Esslöffel Tomatenmark zusammen mit dem Hackfleisch in den Topf und röste alles gut an. Das Tomatenmark karamellisiert leicht und sorgt für einen intensiven Geschmack.
- Pizza: Verstreiche eine dünne Schicht Tomatenmark auf dem Pizzaboden, bevor du ihn mit den restlichen Zutaten belegst. Das Tomatenmark dient als perfekte Basis für eine aromatische Pizza.
- Lasagne: Verfeinere deine Béchamel- und Hackfleischsauce mit einem Löffel Tomatenmark. Das gibt der Lasagne eine besondere Note und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Suppen und Eintöpfe mit dem gewissen Etwas:
Ob Tomatensuppe, Gemüseeintopf oder Chili con Carne – Rapunzel Tomatenmark verleiht deinen Suppen und Eintöpfen eine tiefe, vollmundige Note. Es rundet den Geschmack ab und sorgt für eine angenehme Süße.
- Tomatensuppe: Gib einen Löffel Tomatenmark in die Suppe und lasse sie kurz aufkochen. Das Tomatenmark verstärkt den Geschmack der Tomaten und macht die Suppe noch aromatischer.
- Gemüseeintopf: Füge dem Eintopf einen Esslöffel Tomatenmark hinzu, um ihm mehr Tiefe und Würze zu verleihen.
- Chili con Carne: Tomatenmark ist ein Muss für jedes Chili con Carne. Es sorgt für die typische Farbe und den unverwechselbaren Geschmack.
Saucen-Kreationen für Genießer:
Von einfachen Tomatensaucen bis hin zu raffinierten Dips – mit Rapunzel Tomatenmark kannst du im Handumdrehen köstliche Saucen zubereiten. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern.
- Tomatensauce: Verfeinere deine selbstgemachte Tomatensauce mit einem Löffel Tomatenmark. Das Tomatenmark intensiviert den Geschmack und sorgt für eine sämige Konsistenz.
- Dips: Rühre Tomatenmark mit Joghurt, Quark oder Frischkäse an und würze es mit Kräutern, Knoblauch und Gewürzen deiner Wahl. Fertig ist ein leckerer Dip für Gemüse, Brot oder Chips.
- BBQ-Sauce: Gib einen Schuss Tomatenmark in deine selbstgemachte BBQ-Sauce. Das Tomatenmark verleiht der Sauce eine rauchige Note und sorgt für eine perfekte Konsistenz.
Mehr als nur Tomatenmark:
Rapunzel Tomatenmark ist nicht nur zum Kochen geeignet. Du kannst es auch als natürliche Farb- und Geschmacksverstärker verwenden. Zum Beispiel in Smoothies, Dressings oder Marinaden.
- Smoothies: Gib einen Teelöffel Tomatenmark in deinen Gemüsesmoothie. Das Tomatenmark sorgt für eine leicht säuerliche Note und macht den Smoothie noch gesünder.
- Dressings: Verfeinere dein Salatdressing mit einem Schuss Tomatenmark. Das Tomatenmark verleiht dem Dressing eine fruchtige Note und sorgt für eine schöne Farbe.
- Marinaden: Gib einen Esslöffel Tomatenmark in deine Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das Tomatenmark sorgt für einen intensiven Geschmack und eine schöne Bräunung.
Die inneren Werte: Nährwerte und Inhaltsstoffe
Rapunzel Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube überzeugt nicht nur durch seinen intensiven Geschmack, sondern auch durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind. Hier ein Überblick über die wichtigsten Nährwerte:
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | ca. 370 kJ / 88 kcal |
| Fett | ca. 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0.1 g |
| Kohlenhydrate | ca. 15 g |
| davon Zucker | ca. 13 g |
| Eiweiß | ca. 4.2 g |
| Salz | ca. 0.1 g (natürlicher Salzgehalt der Tomaten) |
Wichtige Hinweise: Die Nährwertangaben können je nach Charge variieren. Bitte beachte die Angaben auf der Verpackung.
Inhaltsstoffe: Tomaten*.*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: Keine bekannt.
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung bei Rapunzel
Rapunzel Naturkost ist ein Unternehmen, das sich seit über 40 Jahren für eine nachhaltige und sozial verantwortliche Wirtschaftsweise einsetzt. Das bedeutet, dass Rapunzel nicht nur auf die Qualität ihrer Produkte achtet, sondern auch auf die Auswirkungen ihrer Geschäftstätigkeit auf die Umwelt und die Gesellschaft.
Bio-Anbau: Rapunzel arbeitet ausschließlich mit Vertragslandwirten zusammen, die ihre Tomaten nach strengen Bio-Richtlinien anbauen. Das bedeutet, dass keine chemisch-synthetischen Pestizide oder Düngemittel eingesetzt werden. Stattdessen werden natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Düngung verwendet. Das schont die Umwelt und fördert die Artenvielfalt.
Faire Preise: Rapunzel zahlt ihren Vertragslandwirten faire Preise für ihre Produkte. Das ermöglicht ihnen, eine nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben und ihre Familien zu ernähren. Rapunzel unterstützt auch soziale Projekte in den Anbauregionen, um die Lebensbedingungen der Menschen vor Ort zu verbessern.
Umweltschutz: Rapunzel achtet auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen und vermeidet unnötigen Verpackungsmüll. Die Tuben für das Tomatenmark sind beispielsweise aus recycelbarem Material hergestellt. Rapunzel setzt auch auf erneuerbare Energien und reduziert ihren CO2-Ausstoß kontinuierlich.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Rapunzel Tomatenmark
Wie lange ist das Rapunzel Tomatenmark haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) findest du auf der Tube. Nach dem Öffnen solltest du das Tomatenmark im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Achte darauf, dass die Tube gut verschlossen ist, um die Qualität zu erhalten.
Kann ich das Tomatenmark auch einfrieren?
Ja, du kannst das Tomatenmark problemlos einfrieren. Fülle es dazu am besten portionsweise in Eiswürfelbehälter oder kleine Gefrierbeutel ab. So hast du immer die richtige Menge zur Hand.
Ist das Rapunzel Tomatenmark glutenfrei?
Ja, das Rapunzel Tomatenmark ist von Natur aus glutenfrei und somit auch für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
Ist das Rapunzel Tomatenmark vegan?
Ja, das Rapunzel Tomatenmark ist vegan, da es ausschließlich aus Tomaten hergestellt wird und keine tierischen Inhaltsstoffe enthält.
Woher stammen die Tomaten für das Tomatenmark?
Die Tomaten für das Rapunzel Tomatenmark stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von Vertragslandwirten in verschiedenen Regionen, vor allem aus Italien.
Was bedeutet „28% Tr.M.“?
„28% Tr.M.“ steht für 28% Trockenmasse. Das bedeutet, dass das Tomatenmark einen hohen Anteil an Tomatensubstanz enthält und somit besonders aromatisch ist. Je höher der Trockenmassegehalt, desto intensiver der Geschmack.
Kann ich das Tomatenmark auch pur essen?
Das Rapunzel Tomatenmark ist sehr konzentriert und hat einen intensiven Geschmack. Es ist daher eher zum Kochen und Verfeinern von Gerichten geeignet als zum puren Verzehr. Du kannst es aber in kleinen Mengen als Dip oder Brotaufstrich verwenden.
Wo kann ich Rapunzel Tomatenmark kaufen?
Du kannst Rapunzel Tomatenmark in gut sortierten Supermärkten, Bioläden und Reformhäusern sowie online kaufen. Natürlich findest du es auch hier in unserem Online-Shop für gesunde Ernährung und Sport!
